jeudi 22 juin 2017

Les conférences du samedi

J- 2 3 conférences .....
Ghislaine Malclès nous parlera des hydrolats, de ses qualités, de son histoire, de ses principes actifs...

Anne Marie Thomassin nous parlera du rescue......et des fleurs de Bach.....

Catherine et Eric Sibeud nous parlerons des abeilles.

Atelier Cuisine des plantes Sauvages

Il reste quelques places mais pas beaucoup pour l'atelier qui sera animé par Dominique Chaumentin de l'association Sens, le dimanche après midi à Saint Pantaléon.

Cette jeune association propose différents stages autour de la cuisine des plantes sauvages, alternant balades botaniques et cueillettes, et bien sûr la Cuisine avec un C.

Des câpres de coquelicot, au sel aux herbes, au vinaigre ou encore vin de sureau, apprenez à observer, sentir, et humer votre met final...Quelques images souvenir d'un weekend intense.....





 Pour plus de renseignements sur ses ateliers contacter la :
Dominique Chaumentin, Association Sens  - 3 Les Hauts de Remourase - 84220 MURS
Tél : 04 90 72 64 05 Mel : dominique.chaumentin@orange.fr



mercredi 21 juin 2017

Emission l'Instant Zen

Simples comme Capucine et Coquelicot sur les ondes de France Bleu Vaucluse lundi 19 juin à 12h30

Corinne Silva et Ghislaine Malclès, fondatrices de l'association et organisatrices des Rencontres autour des Bonnes Herbes (24 et 25 juin à Saint-Pantaléon), ont participé à l'émission Midi Zen animée par Sabine  Maillochon.
Pour les ré - écouter : https://francebleu.fr/vaucluse


 

samedi 17 juin 2017

Les ateliers de l'association

Tout au long du weekend vous pourrez rejoindre Stephanie, Corinne, Jennifer, Véronique, Magali et Séléna, qui animeront pour l'association Simples Comme Capucine et coquelicot, 4 ateliers (voir programme).

La Bobologie au quotidien, des cataplasmes d'argile aux alcoolatures....un peu de théorie, un peu de pratique et hop une petite alcoolature dans votre sac.

Les huiles macérées solarisées, comment utiliser l'énergie solaire en complément des principes actifs des plantes, dégustation olfactive d'huiles essentielles et hop un petit bocal d'huile macérée à mettre au soleil pendant 21 jours....

Les baumes, un peu de théorie, la peau, le soleil et hop un petit baume à la lavande réalisé par vous et pour vous.

Attention certains ateliers remportent un vif succès alors il vaut mieux vous inscrire....

Notre billetterie en ligne

ou par téléphone 06 73 30 24 48 ou 06 72 61 06 43



jeudi 15 juin 2017

Inscriptions aux ateliers et sorties botaniques des Rencontres : dépêchez-vous !

Nos ateliers et sorties botaniques rencontrent beaucoup de succès et certains sont déjà presque complets. N'attendez pas pour vous inscrire !!
Vous pouvez réserver par téléphone au 06 72 61 06 43 ou sur notre billetterie (où les billets restants sont indiqués) : https://www.helloasso.com/…/rencontres-autour-des-bonnes-he…
En passant le weekend avec nous, ou une journée, vous pourrez rencontrer différents exposants, vous restaurer sur place (buvette et repas froids prévus), ou assister aux conférences sur les hydrolats (Ghislaine Malclès), les élixirs floraux (Anne Marie Thomassin), l'apithérapie (Catherine et Eric Sibeud), les plantes et leurs usages de Provence (Laurence Chaber). L'entrée aux conférences est libre (attention capacité limitée à 30-40 personnes selon la conférence).
Attention également, tout atelier non réglé d'avance sera remis dans la circulation dans les 20 minutes précédant l'atelier ou la sortie botanique.
Au plaisir de vous retrouver nombreux, entre garrigue et oliviers, au milieu des vignes, dans ce si joli village du Luberon, à Saint Pantaléon.

Conférence de Laurence Chaber

Dimanche après midi à 15h00, rejoignez nous pour une conférence - projection de l'ethnobotaniste Laurence Chaber. (entrée libre).

« Quels usages des plantes faisons-nous aujourd’hui en Provence, du soin au rond-point ? »

 (Omniprésent dans la société rurale traditionnelle, le monde végétal nous accompagne toujours au quotidien, sous d’autres formes, plus ou moins conscientisées)

Laurence Chaber est ethnobotaniste. Le végétal est le fil conducteur de sa vie, ses domaines de recherche sont les usages de la flore sauvage ou cultivée et les arbres remarquables. Productrice de plantes médicinales biologiques pendant 25 ans elle observe l’évolution de notre relation au végétal et aime à partager son regard conscient et émerveillé sur la nature, les simples, les arbres. Elle est également spécialiste des arbres remarquables en région PACA.

 Ci-dessous le lien vers le site de l'association EPI : 

Et retrouvez nous  à Saint Pantaléon....vous croiserez cette borie sur la route.....


 Cette conférence sera enregistrée et retransmise sur les ondes de Radio Zinzine
http://radiozinzine.radio.fr/

samedi 10 juin 2017

Venez tester la fabrication de savons

J-14
le samedi 24 juin de 10h30 à 13h00 et de 14h30 à 17h


              
Venez tester la fabrication de savon et repartez avec votre préparation le jour même.

Chrystelle Marteyn anime cet atelier de laSavonnerie artisanale de l’éco-logis.
Elle fabrique des savons à froid artisanaux dans le respect de l’environnement et composés
uniquement de matières premières naturelles, issues de l’agriculture biologique, du commerce équitable et non  testés sur les animaux.

Retrouvez la également sur son stand samedi et dimanche, et repartez avec ses beaux produits....

et sur son site :
http://www.savonnerieecologis.fr/presentation-savonnerie-produits-ecologiques/

mardi 6 juin 2017

Les sorties Botaniques des 24 et 25 juin 2017

J- 18

Dominique Chaumentin de l'association Sens et Marie-Claude Paume vous emmènent à la découverte des plantes comestibles aux alentours du village.
Balades botaniques facilement accessibles à pied depuis la salle polyvalente. Accueil à partir de samedi 9h30 - Départ 10 heures le samedi et le dimanche. Participation aux frais : 3 €

Les réservations se font, par téléphone : Ghislaine Malclès : 06 72 61 06 43, par mel assos3c@gmail.com, ou bien la billetterie en ligne est ici sur le lien ci-dessous :


Samedi vous serez en compagnie de Marie-Claude Paume

Marie-Claude Paume vit près d’Apt. Apicultrice, herboriste, infirmière, photographe, elle est l’auteur de 3 livres parus chez Edisud sur les plantes sauvages (comestibles, médicinales, toxiques). Depuis une vingtaine d’années, elle anime des sorties, des conférences, des ateliers de cuisine des plantes sauvages. Son objectif est de nous faire redécouvrir les plantes de notre environnement proche, leurs usages et leurs bienfaits.

Marie Claude sera présente en début d'après midi sur le stand de l'association Simples Comme Capucine et Coquelicot pour la signature de ses livres.


Dimanche vous serez en compagnie de Dominique Chaumentin, de l'association Sens

Animatrice nature de formation initiale, elle a toujours appréhendé la Nature dans sa globalité. Afin de la rendre accessible aux personnes motivées, elle privilégie une approche par les sens. S’émerveiller en observant est important. Humer, toucher, entendre parfois, récolter dans le respect de la ressource, préparer et goûter quelques recettes sont également essentiels pour mémoriser. Elle pratique la cueillette sauvage saisonnière depuis maintenant douze ans et s’en nourrit quotidiennement. Elle a complété sa formation par divers stages et surtout, elle est sur le terrain et dans les bouquins qu’il fasse beau, pleuve ou vente !
Vous pourrez retrouvez Dominique également pour l'atelier Cuisine des Plantes Sauvages qui aura lieu dimanche à 14h30....

Par ailleurs une info la concernant :
https://www.facebook.com/events/1227390067297758/

dimanche 4 juin 2017

EXPOSITION EDOUARD BERNASCONI

J-20
Et oui dans une petite vingtaine de jours retrouvez nous sur le site de Saint Pantaléon (Vaucluse), petit village au coeur du Lubéron, pour deux jours festifs autour des Bonnes herbes.
Deux jours de rencontres, ateliers, conférences. Retrouvez le programme dans nos pages spéciales.

Pendant deux jours, Edouard Bernasconi, photographe du village, nous fait l'honneur d'une exposition dans le hall de la mairie, sur le lieu même de nos rencontres. Il sera présent sur place, n'hésitez pas à venir le rencontrer et parler de ses photos.


Edouard Bernasconi a depuis toujours été attiré par la capture d’image. Ayant débuté
par la vidéo, il s’oriente rapidement vers la photographie. En 2005, afin de se perfectionner,
il décide de suivre la formation de l’institut Speos Photographie de Paris.
Par la suite, il participe à divers événements photographiques. Pour exemples : le salon
d’automne (Paris 2011), la galerie N°1 (Paris)...
Son chemin l’amène ensuite à partager sa passion en donnant des cours de photographie
à des handicapés basés sur Chinon.
Aujourd’hui basé dans le sud de la France, Edouard Bernasconi poursuit son aventure.
Impressionné par l’environnement qui nous entoure, et le nombre d’angles de vision
possible, ce photographe de passion, a pour objectif de partager des images inédites.
Une de ses recherches actuelle nous plonge dans l’univers de l’urbex. Une Aventure
dans les lieux abandonnés ou la nature reprend ses droits. Des lumières et des atmosphères
magiques, dans des lieux souvent remplis d’histoire. L’objectif Principal étant de
retranscrire les sentiments naissants, lorsque l’on est immergé dans ce type d’environnement.
Le plus incroyable et souvent le moins décelable, est le peu de temps qu’il faut
à la nature pour regagner le terrain qu’elle a perdu.
***

dimanche 28 mai 2017

Tout sur le sureau noir !

Une forte odeur vanillée chatouille vos narines lors de vos balades champêtres ? Ne cherchez plus ! Il est fort à parier qu'il s'agisse des fleurs du sureau noir, en pleine floraison en ce moment !

Le sureau noir (Sambucus nigra - famille des Caprifoliacées) est un arbuste originaire d'Europe et d'Asie. Il aime se développer au voisinage des habitations, dans les haies et dans les décombres. Il peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur pour les plus vieux.

Ses grandes feuilles opposées, composées de 5 à 7 larges folioles, dégagent une forte odeur déplaisante (âcre, fumée) lorsqu'on les froisse.

Les petites fleurs, blanc crème, groupées en larges corymbes terminaux, dégagent un intense parfum vanillée (voir musquée lorsque la floraison est avancée) d'où son surnom de "vanille du pauvre".
Elles contiennent une huile essentielle, du tanin, de la résine et du mucilage. Ses propriétés thérapeutiques : sudorifique, diurétique, efficace en cas de maladie éruptives, de bronchite et en usage externe dans les ophtalmies.
En cuisine, elles parfument délicieusement le vin, le vinaigre, les confitures et les boissons. On la rajoute également dans les salades, la pâte à crêpe ou en délicieux beignets sucrés (il suffit pour cela de tremper un ombelle dans une pâte à beignets et de les faire frire comme pour les beignets de fleurs d'acacia).

Les fruits sont de petites billes noires, luisantes, disposées en corymbes penchés vers le sol (contrairement au sureau Yèble, qui lui est toxique et dont les fruits se tournent vers le ciel).
On les récolte de juillet à septembre.
Les baies sont riches en vitamines A et C, en fer, en potassium et en phosphore. Elles sont utilisées contre la grippes, les refroidissements et la goutte.
Les fruits cuits, au goût de miel d'acacia, sont consommés en sauces (chutney), en confitures, sur les tartes, en sirop.

Attention : éviter la consommation des baies crues car elles sont légèrement nocives et peuvent provoquer vomissements et/ou diarrhées. La cuisson du fruit supprime la sambucine (un des composants du fruit) et le rend parfaitement sain à la consommation.

Tant de vertus et de gourmandises que Dame Nature nous offre ! A vos tabliers !


vendredi 26 mai 2017

Idée cadeau Fête des mères !

Pour la fête des mères, faites naturellement plaisir à votre maman en lui offrant un bon cadeau à un ou plusieurs de nos ateliers 100% naturels !

Choisissez un ou plusieurs atelier(s) dans la rubrique "P'tits ateliers Printemps-Été de Chatenay"(35€ : un atelier sur une demie-journée / 65€ les 2 ateliers sur une même journée).

Et réservez votre bon cadeau par mail : assos3c@gmail.com ou par téléphone (Corinne) : 06 73 30 24 48

Avec les P'tits ateliers de Simples comme Capucine et Coquelicot, vous êtes sûr de lui faire plaisir !

vendredi 19 mai 2017

2ème édition des Rencontres autour des Bonnes Herbes - Demandez le programme !

Après le succès de la 1ère édition des Rencontres autour des Bonnes Herbes en juin 2016 à Châtenay (Bourgogne), l'Association Simples comme Capucine et Coquelicot vous donne à nouveau rendez-vous les 24 et 25 juin 2017 à Saint-Pantaléon dans le Vaucluse.
Venez rencontrer nos exposants, spécialistes du monde végétal : distillateurs d'hydrolats, d'huiles essentielles, producteurs, créateurs, artistes...
Vous pourrez également participer à nos ateliers, conférences et sorties botaniques.
Tous les détails dans le programme ci-dessous et/ou dans la rubrique 24-25 juin - le programme !
Venez nombreux !


vendredi 5 mai 2017

Avant la pluie cueillette des sommités fleuries d'aubépine

Le vent souffle fort sur Chatenay, nous sommes la veille du mois de mai, les lilas sont encore en fleurs malgré le gel de la semaine dernière, malgré ce vent....à rendre fou les hommes.
Et voilà 5 rangs de pommes de terre Charlotte alignés dans les courbes de la terre. Jennifer et moi avons nettoyé un bout de champ, la culture de pommes de terre nettoiera en profondeur l'emplacement du futur jardin....
Dans l'autre partie nous avons repiqué quelques fenouils, de l'achillée millefeuille, de la menthe poivrée, des sauges....en vue de nos futures transformations....tisanes, hydrolats, macérations huileuses.
Ce vent annonceur de la pluie, permettra de tenir humides les graines de phacélie, joli engrais vert semé en prévision des poireaux, salades et autres choux d'hiver.
Après cette journée épuisante pour la tête...le vent rend vraiment fou.....
Cueillette de sommités fleuries d'aubépine...juste avant la pluie, temps sec.

 
L'aubépine est la plante du coeur, l'arbre qui nous a fourni ces jolies sommités fleuries, est de la variété Crataegus monogyna. L'an passé j'avais fait des préparations de gemmothérapie avec les bourgeons, cette année, ce sera des tisanes, en mélange (mélisse, passiflore, camomille romaine...) ou seules. 
Ses propriétés : renforce le muscle cardiaque, sédatif du système nerveux central, modérateur du système sympathique hypotenseur....entre autres
Quelques indications usuelles : insuffisance cardiaque légère, hypertension artérielle d'origine nerveuse, troubles mineurs du sommeil...
Sous forme d'infusion ou de teinture...on verra...
En tout cas, cet arbrisseau bien connu de nos haies est un merveilleux indicateur de climat, on dit en Bourgogne que lorsque l'aubépine fleurit, les gelées s'éloignent vraiment et on peut planter les pommes de terre. Cela je l'ai vérifié, alors que j'ai souvent vu des lilas sous la neige.....

Et puis astuce de mon arrière-grand-père, cueillez une branche d'aubépine en fleurs, posez la sur votre compteur électrique, elle éloignera la foudre de votre maison tout l'été.....allez hop je m'en vais en cueillir une branche...Et si vous croisez cet arbrisseau....chut....on dit qu'il loge des fées......

Si vous voulez en savoir plus sur les petites choses à faire soi-même avec les plantes, et bien d'autres ateliers aussi, Simples Comme Capucine et Coquelicot sera présente au Printemps du Martsi à Saint Julien de Civry (71) le samedi 13 mai à partir de 10 h. Venez nombreux.

dimanche 30 avril 2017

Bienvenue aux abeilles

Un peu d'observation....Eric cherche la Reine....
Il y a une semaine déjà, des milliers d'abeilles ont posé leur maison à Chatenay.
3 jolies ruches peintes par Catherine avec une recette de peinture suédoise. Une grille pour recueillir la propolys, des alvéoles remplies de miel, une Reine qui travaille et qui pond, qui pond, qui pond...
Les abeilles n'ont pas tardé à trouver leur nourriture : du pollen Lilas, Aubépine, Pommiers, Pissenlits, et leur boisson : l'eau qui manque cruellement par endroit sur la Planète....
Une transhumance de quelques mois ici en Bourgogne du Sud...
Vous voulez en savoir plus....Rendez vous le 24 juin 2017 lors de la 2ème édition des Rencontres autour des Bonnes Herbes à Saint Pantaléon, Vaucluse....à 17h Catherine et Eric Sibeud feront une conférence sur le thème :
"les produits de la ruche, trésors des abeilles pour notre bien-être"
(voir page Rencontres- programme) sur ce blog...

Les ruches avant de mettre les réhausses




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jeudi 20 avril 2017

Atelier La Bobologie au quotidien

Le samedi 13 mai 2017,
Pendant le Printemps du Martsi, à Saint Julien de Civry,
Animation d'un atelier autour de la Bobologie au quotidien
Dans le cadre "Faites le vous-même, prenons les choses en main"
http://lemartsiduvendredi.fr/printemps/1615-2/